Le restaurant Beaucoup, qui se trouvait autrefois au 7 rue Froissart dans le 3e arrondissement de Paris, a fermé ses portes il y a quelques années. Mais pas de panique, vous pouvez toujours explorer les nouveaux Meilleurs restaurants de Paris sur notre site ! C’était le troisième établissement lancé par Julien et Ludovic, les propriétaires des célèbres restaurants Glou et Jaja, devenus des adresses incontournables pour les amoureux de bonne cuisine à Paris.
Beaucoup se distinguait par son ambiance de loft spacieux avec de grandes verrières, niché en plein cœur du Marais. 🍷 Au cœur de son concept, un grill au charbon de bois, parfait pour savourer des grillades savoureuses (saucisses, pièces de viande, etc.) et des plats plus raffinés. La carte des vins, elle, était de très bonne qualité, mettant en avant des vignerons remarquables.
Un autre point fort du restaurant était son bar, célèbre pour sa sélection de cocktails originaux. Vous deviez absolument essayer le Tiki Novo, un long drink à base de fruits exotiques et de rhum, servi avec un fruit de la passion flambé ! 🍹 En ce moment, la mixologie est véritablement à la mode à Paris, et c’est un plaisir de découvrir ces créations. 🌟
