Restaurant français avec chefs souriants à l'extérieur.

Restaurant des gars dans la cuisine

Rédigé par Mélanie | 03/01/2026

Adresse : 72 Rue Vieille-du-Temple
3e arrondissement de Paris
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Des gars dans la cuisine… ? Éloigné des stéréotypes et des bruits de casseroles, ce restaurant est admirablement géré par Jean-Jacques Delaval et Gil Rosinha. Ces deux experts en restauration ont mis leurs talents en commun pour donner vie à un chaleureux bistrot en plein cœur du Marais. 🌟 Le décor est singulier avec ses banquettes capitonnées, son mur en mosaïque dans des nuances de noir et gris irisé, ainsi que ses luminaires ludiques suspendus aux plafonds sur des bras articulés.

La modernité se retrouve aussi dans la carte, qui présente une cuisine traditionnelle tout en sortant des sentiers battus. 🍽️

Depuis 2016, le restaurant Les Gars dans la Cuisine figure sur notre liste des Meilleurs restaurants de Paris. 🍷

Femme souriante avec cheveux bruns longs.

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